Science et technologies des aliments

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Atelier Opérations unitaires 2

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Atelier Techniques d’analyse

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Valorisation des produits dattiers

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Anglais

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Atelier Biochimie et microbiologie appliquée

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Contrôle et régulation

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Atelier Régulation

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Méthodes de conservation alimentaire

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Microbiologie appliquée

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Ce cours est subdivisé en deux parties:

Partie I: Biotechnologie

Partie II: Microbiologie alimentaire

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Séchage et adsorption

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Techniques de communication

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Techniques chromatographiques et électrophoréiques

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Techniques Spectroscopiques

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Biochimie alimentaire

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Initiation à la maintenance industrielle

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